多家肯德基门店被立案调查
【多家肯德基门店被立案调查】近日，有媒体披露，记者跟随市场监管执法人员在对“肯德基”进行巡查时发现，肯德基违规使用转基因大豆油参与生产加工，并没有对消费者进行明示。河西区市场监管执法人员在对一家“肯德基”进行巡查时发现，该店内有两桶标明为“益海嘉里、荣誉出品”的“阳光牌”大豆油。执法人员仔细查看该产品的配料表发现，该产品标明加工原料为转基因大豆。而根据《食品安全法》，对于生产经营转基因食品明确规定，应当按照规定显著标示。但在巡查的时候发现店家并没有明示，店员还对询问表示否定或者不置可否。目前，已经有多个分局发现辖区内“肯德基”使用的都是该品牌的转基因大豆油，且都没有向消费者明示。多区市场执法人员也分别对这一涉嫌违法行为进行了立案调查。
据了解，市场监管执法人员在对部分肯德基门店进行巡查时，发现店内使用的大豆油标明原料为转基因大豆，但并未在显著位置对消费者进行标示。当执法人员询问门店负责人时，对方承认该油主要用于烤制类产品，如早餐的猪肉、鸡肉以及正餐的烤翅、烤腿等，以防止食物粘连。然而，对于消费者的询问，店员却坚决否认或不予置评。
此外，记者在对多家肯德基门店进行暗访时，也发现了类似情况。一些店员在回答记者提问时，声称使用的是普通大豆油，而非转基因产品。而在另一些门店，店员则表示不清楚具体情况，建议直接咨询厂家。
有人可能会觉得，转基因食品都已经这么普及了，肯德基用了转基因大豆油也没啥大惊小怪的。这次事件真正引发广泛关注的，并不是“用了转基因大豆油”本身，而是背后折射出的食品安全监管和企业诚信问题。肯德基作为全球知名的餐饮品牌，理应严格遵守食品安全法的相关规定。你不告诉消费者你用了什么原料，这就是在玩“偷换概念”，这就是对消费者知情权的漠视。再者，转基因食品的问题依然备受争议。消费者有权利选择是否吃转基因大豆油制作的食品。
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